Curso de Repostería Básica
Esta semana, en seguimiento al curso de repostería básica, los alumnos de bachillerato de las comunidades de San Antonio Lajas y Salitrón elaboraron torta de leche y masa Choux (churros), con el objetivo de fortalecer el emprendimiento local y generar empleo e ingresos para sus familias. Dicho taller fue organizado por la Municipalidad de San Juan Ermita a través de la Oficina de Desarrollo Económico Local (OMDEL), el Centro de Educación Extraescolar y los Centros Municipales de Capacitación Familiar (CEMUCAF). Este curso tendrá una duración de tres meses, de agosto a octubre, e incluirá un total de siete talleres.
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